艾瑞莎殺時間 Arissa's Time

炸物愛好者看過來！偶爾在家嘴饞時，就是想來點炸的才對味！不論是唐揚雞、天婦羅、可麗餅，還是酥脆可口的薯條或豬排，用油炸鍋在家自己做，既健康又方便！ 這一篇不僅整理了油炸鍋的鍋種、選購要點以外，還加碼推薦許多好口碑的油炸鍋品牌，如 日本 ARNEST 、 FREIZ 及 美國 Cuisinart 等牌子，想要找到合適的油炸好幫手？趕緊做筆記，挑選一款實用的鍋子帶回家吧！ 油炸鍋優缺點？好用嗎？ 平常在家中想炸東西時，最擔心油量及時間掌握，而油炸鍋的優點在於精準，油量、油溫都比自己架個油鍋炸來得精確，使用上也較直觀省時，輕鬆就可以炸出好吃的炸物！ 缺點的話，取決於使用的次數和收納問題，如果不是相當頻繁有炸東西需求的話，放在櫃子裡會顯得雞肋，所以要購入的話，務必要考慮自身需求～ 延伸閱讀： 推薦 3 款租屋族必備的單人廚房家電，讓你輕鬆在家打造「個人居酒屋」！ 可以油炸的鍋材質有哪些？ 不沾鍋可油炸嗎？ 油炸鍋的材質有鐵鍋、琺瑯鍋、不鏽鋼鍋等，油的沸點約在250度左右，所以要注意鍋子類型的耐熱程度如何，基本上都可使用。在炸食物的過程，應避免用過大的火力，且要將食物的水份瀝乾，不然油水可能會產生油爆。 1. 鐵鍋 鐵鍋耐高溫、導熱快，相當適合用於快炒的料理；缺點是須費心養鍋，且重量相對重一些， 購買時可選外層有琺瑯的鑄鐵鍋，且清潔後要立刻擦乾，才能使鍋子壽命更長久。 另外因鐵鍋導熱速度較不沾鍋、不鏽鋼鍋快，火候的掌握很重要，避免掌握不好常燒焦，初學者購入的話可多考慮。 2. 琺瑯 鍋 琺瑯鍋內部為金屬材質，導熱效果不輸給鑄鐵鍋，但重量卻輕巧得多，所以近年來人氣直上！另外，琺瑯材質表面易清洗又耐酸鹼，不會異味殘留。不少油炸鍋也是主打琺瑯材質，外型繽紛又實用～ 3. 不鏽鋼 鍋 不鏽鋼鍋的優點在於易清潔、導熱快，且鍋如其名——不容易生鏽，油炸食物時是相當不錯的選擇！另外也因耐酸鹼、耐高溫，所以相對環保耐用！煎、煮、炸、滷都可一鍋搞定～ 4. 不沾鍋 至於一般家庭常見的不沾鍋，因表層有塗料聚四氟乙烯(PTFE)讓食物烹飪時較不易沾黏，但表層也容易因料理過程脫落而須替換。且當料理溫度超過260度的話，有可能釋放有毒物質，所以一般不大建議用它來做大火油炸等高溫料理。 油炸鍋的油可以重複使用嗎？廢油如何處理？ 當然可以！油炸過的油可以放到容器擺涼後，再進行煎、炒，或繼續油炸其他食物，...

剛認識新朋友時，你會關注的第一眼是哪裡呢？一些門面的整潔可不能馬虎，手部可是不少人打分數的第一步！除了指甲長短外，健康有光澤的甲面更是加分！ 今天編輯整理了護甲油的介紹及使用方式，再加碼七款網路討論度超高的護甲油，想要擁有健康指甲的你趕緊筆記起來！ 護甲油作用是什麼？要卸嗎？ 護甲油的作用是打底、保養，以臉部保養品來舉例，就像是化妝水或隔離霜的作用，主要防止直接擦指甲油會色素沈澱，也在最底層提供指甲水潤及營養，這樣一來能維持甲面健康，也就較不易斷裂。 雖這麼說，不過護甲油也是要看成分決定要不要卸除。若是純保濕、保養甲面的可以不用卸；反之，若產品內有硬甲成分或指彩，持續薄擦一週後，還是得用去光水卸掉才行～ 延伸閱讀： 去光水Top 10人氣排行榜！2021年最新優惠推薦 護甲油跟指緣油的差別？ 指緣油和護甲油的最大差異在使用的方式。 指緣油顧名思義是用在指甲周圍的皮膚，像乳液或精油塗抹後慢慢吸收，補充指甲及附近皮膚需要的營養。 護甲油則是擦在甲面上，方式就類似指甲油，廣泛塗抹於指甲長出處到指甲尾端。 商品推薦 $ 100 韓國withshyan 草莓牛奶 韌甲護甲油15ml 台灣樂天市場 購物賺點 $ 599 護甲油+指彩瞬卸組 UNT 購物賺點 $ 299 日本 LUCKY 基底&護甲指甲油-10ml (AJC-680) PChome 24h購物 購物賺點 $ 140 innisfree 妝自然亮澤定色護甲油 6ml Yahoo奇摩購物中心 購物賺點 護甲油有哪些建議使用時機？ 1. 擦指甲油前 將護甲油當作基礎隔離打底用，如此一來可防止色素沈澱，也能先為甲面補充營養。 2. 剪指甲後 剪完指甲後，前端剛剪斷的指甲會變脆弱易斷裂，這時可以透過護甲油收尾，提升保濕效果。 3. 洗澡後 洗澡後皮膚、指甲會因水分軟化，所以是護甲成分滲透的好時機，洗完澡花點心思塗上護甲油，保養時間一刻都不放過。 Dcard、PTT 六款人氣護甲油推薦 好評推薦1： OPI 增強指甲護甲油  美甲品牌OPI大家一定不陌生，這款護甲硬甲油"Nail Envy"系列，可當基礎隔...